Bayi Vegetarian

Dunia anak adalah dunia bermain, dengan bermain anak menjadi aktif, kreatif dan percaya diri. Waktu untuk bermain sangatlah penting dilakukan, karena saat bermain semua potensi yang ada dalam tubuh ikut bergerak secara optimal, seperti fisik, semua indra, kreativitas dan juga intelektualitas. Komponen ini semua membuat anak akan berkembang dengan cara bermain, selain itu juga menyehatkan karena bermain dapat pula sekaligus menjadi olahraga.

Banyak hal yang bisa dilakukan bermain sekaligus berolahraga, contohnya berlari-larian, mendorong benda-benda sekitar rumah, memanjat anak tangga atau pohon, melompat tali, menangkap dan melempar bola, bermain petak umpet, dan sebagainya. Dengan bermain, anak-anak akan melatih otot-ototnya sekaligus ikut menstimulasi motorik kasar dan halusnya, karena bermain membuat semua komponen indra bekerja. Jangan biarkan anak bermain sendiri, ambilah waktu bermain bersama anak sebelum jam sibuk anda, contohnya pagi hari sebelum berangkat kerja. Ajaklah anak berjalan kaki atau berlari sembari berjemur, selain udara pagi yang masih segar, sinar matahari bagus untuk tulangnya, lakukan ini cukup 10-15 menit.

Dibalik asyiknya bermain, ada manfaat yang begitu besar bagi anak-anak, diantaranya dapat mengembangkan kepercayaan diri, contohnya permainan yang bersifat kelompok atau adu ketangkasan, ini akan memacu anak lebih berani menampilkan semua potensi dirinya. Manfaat lainnya adalah, bermain akan melatih koordinasi semua indra, contohnya menggambar, mewarnai gambar, menempel kertas, menggunting, berenang, menyusun kotak, dan lain-lain. Semua permainan ini akan melatih koordinasi visual, motorik kasar, motorik halus, kelenturan, ketepatan, keberanian, dan keseimbangan.

Ayo Ibu, ajak anak keluar rumah dan bermain, dengan bermain sikecil tidak akan kelebihan energi yang bisa membuat anak obesitas, otot-otot si kecilpun akan terbentuk dan perkembangan fisik semakin meningkat. Salurkan energi positif yang dimiliki anak-anak dengan bermain. Selamat bermain!!

Jeruk dengan nama latinnya Citrus aurantium, adalah buah yang populer dimasyarakat. Selalu tersedia dipasar, harganya terjangkau dan khasiatnya yang luar biasa. Jeruk kaya akan vitamin C, potassium dan folic acid, yang semua itu dapat berfungsi untuk menghambat sel-sel kanker. Selain memiliki serat yang cukup banyak, jeruk juga mengandung Hesperidin yang mampu menurunkan resiko penyakit jantung, mencegah kolesterol dan menurunkan tekanan darah.

Jeruk sangat baik dikonsumsi oleh kaum wanita karena kandungan lycopene yang ada didalamnya dapat mencegah penyakit kanker payudara, dan bagi ibu hamil jeruk dapat mengurangi resiko bayi lahir cacat. Selain itu jeruk juga dapat memperbaiki jaringan sel-sel kulit yang sudah mati, sehingga bagus untuk kulit.

Jeruk bagi anak-anak adalah buah yang paling disukai, tak heran jika banyak produk makanan, obat, vitamin bahkan pasta gigi pun mengambil rasa jeruk yang menyegarkan ini. Jeruk mengandung Flavonoids yang dapat menjadi sel imun dan antibodi yang berguna untuk kekebalan tubuh agar tidak mudah terserang flu dan pilek. Berikan minuman jeruk peras pada anak-anak anda, agar asupan vitamin yang ada dalam jeruk bisa terpenuhi. Jangan terlalu sering memberikan minuman jeruk instan baik berupa kemasan kotak atau sachet, karena mengandung bahan pewarna dan pengawet, yang bila terlalu sering dikonsumsi dalam jangka panjang akan menimbulkan sel kanker. Ayo makan buah dan minum jus jeruk segar !!

Ibu Evie Gunawan adalah seorang ibu muda yang dikaruniai empat putri cantik Sisca Santoso, Sellie Santoso, Silvie Santoso dan Shinta Santoso. Keempat buah hatinya ini sudah memulai vegetarian sejak dalam kandungan, tak heran jika hingga sekarang mereka masih menjalaninya dengan suka cita. Bagaimana kehidupan sehari-hari Ibu Evie dalam mengasuh dan merawat si kembar tiga bersama si bungsu, simak petikan wawancara berikut ini:

T  : Hallo Ibu Evie, apa kabar? Bagaimana kabar si kembar dan si bungsu?
J  :  Baik, mereka sehat semua
T :  Saat mengandung mereka kebutuhan gizi apa saja yg perlu dipenuhi agar tetap sehat?
J  :  Banyak minum cairan dan makan, serta jangan lupa BUAH yang bervariasi, juga minum obat yang dianjurkan dokter.
T : Mereka ikut vegetarian seperti ibu, bagaimana cara ibu memenuhi gizi mereka?
J  : Menu makanan sebisa mungkin bervariasi warna sayur dan buah nya, juga jamur, lebih banyak dihidangkan dalam bentuk kuah ketimbang di goreng. Setiap hari saya beri jus buah bergantian macamnya.
T : Apa menu favorit mereka?
J  : Biasanya mereka suka makan Cap Jay buatan saya.
T : Selain masakan rumah, apakah anak-anak juga suka makanan diluar? Punya restoran favorit?
J  : Anak-anak juga suka makan di luar rumah, seperti ke Depot Sehat di Pasar Besar (favoritnya bebek penyet), ke Warung Vegetarian di Dharmahusada (favoritnya soto), ke Pagoda (favoritnya Burger), ke Harmonis (favoritnya Tahu penyet), ke Depot Sansan di  Karang Empat Besar (favoritnya Mie bakwan), ke  Meta (favoritnya Ayam penyet) dan ke  Ahimsa (favoritnya Sup Asparagus dan Sup ThomYang Asem Manis) (Semua tempat berada di Surabaya, red).
T  : Wah, banyak sekali ya tempat restoran favoritnya, lalu bagaimana tanggapan keluarga bu?
J  : Pertama-tama kurang setuju, namun melihat perkembangannya anak-anak bagus, maka lama-lama mendukung.
T  : Lalu bagaimana juga tanggapan teman-temannya mengenai vegetarian ini?
J  : Banyak yang berpikir aneh. Mungkin mereka kurang informasi.
T : Apakah pihak sekolah juga mengetahuinya, bagaimana tanggapan mereka?
J  : Iya, mereka tahu. Sekolah mendukung, jadi setiap ada acara makan, si kembar diberi makanan tersendiri. Selain itu saya selalu membawakan bekal makanan dari rumah, jadi mereka tidak perlu jajan diluar. Demikian pula dengan camilan, tidak perlu bingung karena sekarang kan banyak roti yang vege juga. Kebetulan neneknya sering membuat kue untuk mereka, seperti donat vegan, pastel, bakpao dan apa lagi ya, saya lupa hehehe…..
(more…)

Hari ini saya berada di tempat dimana komunitas vegetarian berkumpul. Saya melihat sosok ibu yang energik, tidak banyak bicara dan murah senyum, Evie Gunawan. Beliau seorang pengusaha yang ulet, ramah dan awet muda, jika ada orang yang baru mengenalnya, pasti tidak menyangka jika Beliau sudah dikaruniai empat orang putri cantik. Tiga diantaranya merupakan anak kembar, dan si bungsu yang imut. Mereka adalah Sisca Santoso (panggilannya Bing Bing), Sellie Santoso (panggilannya Yong Yong), Silvie Santoso (panggilannya Syang Syang) dan adik tercinta Shinta Santoso (panggilan Piklien), dan keempat putri ini menjalani vegetarian sejak masih dalam kandungan.

Mengandung keempat orang anak tidak menyurutkan niat Ibu Evie, untuk tetap terus vegetarian, “Banyak minum cairan dan makan, serta jangan lupa buah yang bervariasi, juga minum obat yang dianjurkan dokter” itulah tips dari Ibu Evie agar kebutuhan gizinya terpenuhi saat mengandung. Pola hidup vegetarian sama sekali tidak mengganggu aktifitas mereka, bahkan ibu Evie mengaku bahwa keempat putrinya jauh lebih sehat, dan jarang sakit, begitupun dengan perkembangan pendidikannya disekolah. Mereka merupakan murid yang berprestasi, contohnya sicantik Sellie, yang menjadi juara 2 puisi mandarin di Chung-Chung dan juara 3 di kelas mandarin Chung-Chung. Selain itu si bungsu Shinta, menjadi juara harapan 3 lomba gambar se TK Surabaya. Bagaimana cara ibu Evie menjaga gizi keempat buah hatinya agar tetap seimbang? Dengan menyajikan menu sebisa mungkin bervariasi warna sayur dan buahnya, juga jamur, yang lebih banyak dihidangkan dalam bentuk kuah ketimbang digoreng. Setiap hari ibu Evie membuatkan jus buah yang bergantian macamnya. Lalu bagaimana dengan sekolahnya? Apakah mereka mendukung tentang pola makan vegetarian ini? Bagaimana pula cara ibu Evie menyiasati camilan vegetarian yang sangat minim diluar? Simak petikan wawancaranya di Interview With Mom, di artikel berikutnya.

Beberapa cara memberikan obat pada setiap anak berbeda-beda, ada yang mudah ada juga yang sulit. Mungkin tips berikut bisa dicoba :

1. Berikanlah obat dengan memasukkannya lewat kantong pipi atau samping mulut sebelah kiri atau kanan. Cara ini untuk menghindari obat dimuntahkan dan segera ditelan. Jangan memberikan obat pada sumbu mulut karena akan menghambat pernapasannya, dan bisa mengakibatkan tersedak.

2. Posisikan bayi dengan kepala dan punggung yang tegak, atau dengan posisi bayi dipangkuan ibu, hal ini dirasa aman untuk menghindari bayi tersedak.

3. Gunakan sendok takar, pipet, atau sepuit (tanpa jarum suntik, tersedia di apotek). Sesuaikan dengan mulut anak, carilah cara termudah untuk bisa memasukkan obat.

4. Pakailah trik petak umpet, dengan menyembunyikan obat diantara makanan kesukaannya, seperi roti, pisang, atau susu formula. Mintalah saran dokter, apakah obat ini boleh dicampur dengan makanan lain, jika boleh, lakukan trik tersebut. Kebanyakan obat bisa dicampur dengan susu formula.

5. Berikan obat sebelum makan. Kecenderungan bayi untuk memuntahkan obat saat sudah ditelannya, membuat seluruh isi perut juga ikut keluar. Oleh sebab itu berikanlah obat sebelum makan, namun perlu diingat harus dikonsultasikan kepada dokter terlebih dahulu.

6. Jangan memaksa anak untuk minum obat, karena hal ini bisa menimbulkan trauma. Lakukan secara perlahan dan penuh kasih sayang, bila anak meronta, tunggulah hingga tenang, danulangi sekali lagi.